Συνεχίζοντας το ταξίδι μας για τρίτη και τελευταία φορά το ταξίδι μας στην ελληνική επιχειρηματικότητα που συνδέεται με τη δημιουργία ζυμαρικών, καλό θα ήταν να υπογραμμίσουμε ότι μπορεί να υπάρχουν και άλλες εταιρείες ή εργαστήρια τοπικής εμβέλειας που μπορούν να παράγουν ποιοτικά ζυμαρικά.